Бодрое утро! Или выбираем кофемашину.

Устройтсво кофемашины.

Кухня

Как приятно начать утро с ароматного кофе! Но чтобы напиток получился вкусным, нужно не только купить качественную арабику, но и правильно выбрать аппарат для приготовления кофе, подходящий под ваши требования. Настоящий кофеман всегда тщательно относится к выбору любимого напитка. Если вы считаете себя таковым, значит, прекрасно понимаете разницу вкусов кофе, приготовленных в кофеварке, турке и кофемашине.

Все бытовые кофемашины отличаются по размеру, функциональности, наличию дополнительных опций.

Что снаружи?

Чаще всего снаружи кофемашины можно увидеть: чашу, куда помещают молотый кофе либо цельные зерна; варочную группу машины; кнопки управления и световые индикаторы; специальный рожок, где лежит кофейная «таблетка», или держатель для капсул; поддон, в который сливается излишек жидкости; дополнительные приспособления, чтобы вспенивать и подогревать молоко.

Что внутри?

Устройство кофейного аппарата внутри представляет непростую систему. Здесь чаще всего присутствует измельчитель кофейных зерен, бойлер и бак с водой. Работает аппарат за счет микроплат, запрограммированных на функциональность машины, а также системы трубок, помп и ТЭНов, обеспечивающих давление и нагрев воды. Отработанный кофейный субстрат выводится в отдельную емкость. Чем больше программ и дополнительных приспособлений, тем дороже кофемашина.

Виды кофемашин.

Кофе

Раньше на рынке были представлены только профессиональные кофемашины, уместные в кофейнях и кафе. Бытовые аппараты, которые варят кофе, появились в доступе сравнительно недавно. Если вы выбираете устройство, которое станет основой вашего бизнеса, учтите: самая простая бытовая кофемашина не будет справляться с требованиями кофеманов. Чтобы не потратить деньги впустую, заранее изучите виды и разновидности кофемашин, поинтересуйтесь их устройством и функционалом.

Леверные кофемашины.

Предназначены только для профессиональных бариста из-за управления работой машины в ручном режиме. Вода пропускается через кофейную таблетку с помощью поднятия и опускания специального рычага – левера. Левер сначала поднимается – вода накачивается в специальный резервуар, при опускании рычага жидкость начинает стекать, проходя через кофейную таблетку под давлением, которое вы сами контролируете. Аппараты не очень популярны в России, цена их достаточно высока (от 370 тыс. руб.). На такую кофемашину сложно найти запчасти при поломке, плюс не каждый сможет подстроиться под сложную технику приготовления.

Полуавтоматические кофемашины.

Самый распространенный тип кофемашин, которые вы можете встретить во многих заведениях. Управление проливом воды через прессованный кофе также контролируется бариста, но уже при помощи кнопки. Машина сама создает требуемое давление, остается следить лишь за временем пролива. Полуавтоматические кофемашины очень популярны, найти запчасти при поломке не составит труда. В широком ассортименте аппаратов представлены кофемашины стоимостью от 120 до 700 тыс. руб. Часто машину предлагается взять в аренду за деньги или за приобретение необходимого месячного объема кофейных зерен у той же фирмы.

Автоматические кофемашины.

Главное отличие от от полуавтомата — достаточно нажать кнопку «Старт». Машина самостоятельно останавливает пролив по заранее запрограммированным установкам. Настройки интенсивности пролива устанавливаются каждый день, если машина не выключается – настройки не сбиваются. Аппарат отлично подойдет кофейне с большой проходимостью и начинающим бариста.

Кофемашины суперавтоматы.

В описании предыдущих видов кофемашин подразумевалось приготовление одного кофе. Чтобы получить латте или капучино, нужно дополнительно вспенивать и подогревать молоко. В суперавтоматах машина все сделает за вас. Вы засыпаете зерна кофе, заливаете молоко и нажимаете кнопку с выбранным напитком. Машину не нужно заранее программировать и подстраивать «под себя». Так как работа аппарата никак не контролируется бариста, кофеманы обойдут стороной кофейню с суперавтоматом.

Бытовые кофемашины.

Кофемашины, предназначенные для домашнего использования, компактны и просты в управлении. Чаще всего такие машины готовят кофе в автоматическом режиме, иногда требуют вашего вмешательства.

Стоимость кофемашин от 990 рублей. Доставка.

Для всех любителей кофе, в нашем магазине представлены все виды кофемашин, а также все необходимые аксессуары к ним. При покупке бесплатная доставка в подарок! Мы работаем по будням с 10-00 до 21-00, без перерывов. Ждем Вас.